Eventi a Porto Antico

Ritorna anche quest’anno Slow Fish presso il Porto Antico di Genova dal 9 al 12 maggio 2019! Tema cardine di questa edizione è il mare come bene comune perchè, per citare le parole di Silvo Greco e Cinzia Scaffidi :”A Slow Fish, come stiamo facendo ormai da anni, parliamo di politiche di gestione e lavoriamo per sensibilizzare i consumatori, a partire dalle giovani generazioni, riuniamo una comunità eterogenea, formata da pescatori, scienziati, cuochi e aziende che mettono a frutto le proprie esperienze per mostrare come ognuno possa fare la propria parte per disegnare un futuro migliore. Le azioni dei singoli non sono che piccole gocce, ma tante gocce insieme possono avere un effetto dirompente.” Per vedere il programma degli eventi https://slowfish.slowfood.it/